- 우미현 | 17.08.10 조회:541
- 학교급식 납품업체 위생교육
- 군산교육지원청(교육장 주광순)은 8월 10일(목) 우리교육지원청 3층 대회의실에서 군산관내 학교급식 식재료 납품업체 대표자 70여명을 대상으로 위생교육과 청렴교육을 실시하였다. 2학기 개학을 앞두고 실시된 이번 위생교육은 체육고등학교 전은희 영양교사의「학교급식 납품업체 위생관리」란 주제로 이루어졌다. 이날 교육에 참석한 납품업체 관계자는 " 실제 현장에서 이루어지고 있는 사례를 통해 위생관리에 대해 제고해 보는 계기가 되어 학교급식 위생에 대해 잘 알 수 있었다”고 말했다. 주광순 교육장은 인사말을 통해 납품업체의 위생적인 식재료의 취급과 관리가 학교급식의 질 및 안전성확보와 직결되니 최선을 다해 줄 것을 거듭 당부하였다.