2020년 7회 무주특수교육지원센터 진로직업교육(7월 21일) |
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작성자 | 김경나 | 등록일 | 20.07.21 | 조회수 | 1046 |
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상반기 진로직업교육이 7월 21일 7회차로 마무리 되었습니다. 프로그램은 오전에 떡갈비 성형, 굽기, 오후에 포장 작업으로 이루어졌습니다. 식품이라 가장 먼저 '위생교육'입니다. 다음으로 전체 작업에 대한 교육이 동영상을 통해 이루어지고 드디어 작업장으로 갑니다. 그런데 들어가는길이 복잡하네요 장화, 위생모, 마스크, 앞치마, 소독, 손씻기, 위생장갑,소독 단계를 거쳐 작업장에 들어갔습니다. 그리고 작업장에서는 절대 말하면 안된다는 약속!!!! 떡갈비 성형과 굽기~~~~~작업 후 점심식사를 위해 나오기 전 바로나온 떡갈비 시식^^ 한판을 뚝딱 점심 후 떡갈비 포장작업을 위해 덧신, 위생모, 마스크, 앞치마, 소독, 손씻기, 위생장갑, 소독을 다시 하였습니다. 열심히 일한 친구들 사장님의 칭찬 속에 마무리 하였습니다. 작업물은 다음 활동에 직접 판매를 통해 기부를 하기로 하였습니다.^^ |
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