학교급식의 안전성 확보를 위한 위생·안전교육 실시 |
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| 작성자 | 익산교육지원청 | 등록일 | 16.08.02 | 조회수 | 95 |
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□ 전라북도익산교육지원청(교육장 류지득)은 8월 2일(화) 익산부송중학교에서 학
교급식 조리종사자 위생안전 교육을 실시하였다. □ 익산관내 조리교에 근무하는 조리종사자 420여명이 참석한 이번 교육은 2학기 개 학을 앞두고 학교급식 위생관리 수준을 향상시켜 식중독사고를 미연에 방지하고 부주의한 실수가 산업재해로 이어지는 것을 막는 등 조리종사원의 직무 역량강화를 위해 마련됐다. □ 이날 교육에서는 고산고등학교 박옥수 영양교사의 「학교급식 식중독 예방 및 위생 관리」강의와 안전보건공단 전북서부지사 박정열 안전보건차장의 「학교급식종사자 안전교육」강의로 진행되었다. □ 류지득 교육장은 인사말을 통해 급식종사자들을 격려하고 개학에 대비 학교급 식 위생안전관리 대책을 철저히 수립하여 식중독 예방과 위생관리에 힘써 줄 것 을 거듭 당부하였다. 또한, 급식현장에서 일어나는 재해 유형별 안전수칙을 잘 지켜 안전사고가 발생 하지 않도록 노력하자고 말했다. 
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