학교급식의 안전성 확보를 위한 위생·안전교육 실시 |
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| 작성자 | 이세희 | 등록일 | 17.08.14 | 조회수 | 353 |
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학교급식의 안전성 확보를 위한 위생·안전교육 실시 전라북도익산교육지원청(교육장 류지득)은 8월 10일(목) 원광고등학 교 시청각실에서 학교급식 조리종사원 위생안전 교육을 실시하였 다. 익산관내 조리교에 근무하는 조리종사원 330여명이 참석한 이번 교육 은 2학기 개학을 앞두고 학교급식 위생관리 수준을 향상시켜 식중독 사고를 미연에 방지하고, 즐거운 직장생활을 통한 조리종사원의 긍 정마인드를 함양해 급식 만족도를 향상시키고자 마련됐다 이날 교육은 익산부송중학교 황옥 영양교사의 「학교급식 식중독 예방 및 안전관리」주제로 전문성을 향상하였을 뿐만 아니라 전북 대학교 교육학과 임진옥 교수의 「소통과 관계」라는 주제로 교육이 진행되어 조리종사원들의 큰 호응을 얻었다. 생활건강지원과 심정주 과장은 인사말을 통해 조리종사원들을 격 려하고 개학에 대비 학교급식 위생안전관리 대책을 철저히 수립하 여 식중독 예방과 위생관리에 힘써 줄 것을 당부하였다. |
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