청국장에 담은 순창의 미래, 교육과 발효가 만나다

순창교육지원청·순창군 손잡고 ‘K-발효 문화 체험’으로 교육발전특구 성과 홍보

  순창교육지원청(교육장 허인석)과 순창군(군수 최영일)은 10월 23일 순창군 장애인체육관 야외 부스에서 「2026 순창교육한마당」과 연계한 교육발전특구 홍보 부스를 운영했다.

  이번 부스는 순창 관내 유·초·중·고등학교 학생과 교원 등을 대상으로 교육발전특구의 주요 사업을 알리고, 순창의 전통 발효 문화를 직접 경험할 기회를 제공하기 위해 마련했다.

  ‘내 손으로 담는 K-발효 장류 문화’를 주제로 진행한 청국장 담기 체험은 지역의 대표 자원인 발효 문화를 학생들의 배움과 연결하는 데 중점을 두었습니다. 학생들이 직접 청국장을 담으며 전통 먹거리의 가치를 이해하고, 순창의 발효 문화와 발효바이오산업에 관심을 갖는 의미있는 경험을 가졌다.

  순창은 2024년 교육발전특구 시범지역으로 지정되어 올해로 3년째 사업을 추진하고 있습니다. ‘K-발효바이오산업 및 농촌유학 1번지 순창’을 슬로건으로, 순창교육지원청과 순창군이 협력하여 지역 특색을 살린 교육과 지역인재 양성, 정주 여건 개선을 지원하고 있다.

  주요 사업은 △지역돌봄시스템 내실화 △안심돌봄·통합보육 △수요맞춤형 진로교육 △지역인재 취·창업 지원 △문화역량 향상 △학생 미래역량 지원 및 교육과정 자율화 강화 등 6개 분야이다.

  순창교육지원청과 순창군은 앞으로도 지역의 교육 자원과 산업 기반을 학교 교육과 연결하고, 아이들의 배움과 성장이 지역 정착으로 이어질 수 있도록 지속가능한 교육생태계 조성에 협력할 계획이다.

  허인석 교육장은 “순창의 발효 문화는 학생들의 배움을 풍성하게 하는 소중한 교육 자원”이라며, “지역의 특색을 담은 교육과정과 다양한 체험을 통해 학생들이 고장의 가치를 이해하고 미래역량을 키울 수 있도록 지원하겠다”고 말했다.

  최영일 군수는 “K-발효바이오산업과 농촌유학은 순창의 미래를 이끌어 갈 중요한 기반”이라며, “교육지원청과 긴밀히 협력해 아이 키우기 좋고 배우며 성장하기 좋은 환경을 조성하고, 교육이 지역의 활력과 정주로 이어질 수 있도록 힘쓰겠다”고 밝혔다.