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- 8월 31일 목요일
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- 중식
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- ㆍ차수수밥*
- ㆍ돼지등뼈감자탕. 10.
- ㆍ콩나물무침. 5.
- ㆍ갈치카레구이. 2.5.6.13.
- ㆍ얼갈이배추겉절이. 9.13.
- ㆍ양념류. 5.6.
- * 에너지/단백질/칼슘/철분
- 691/23.9/163.8/4.9
- * 알레르기 정보
- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯소고기 ⑰오징어 ⑱조개류(굴, 전복,홍합포함)
- * 쌀 : 부안군 친환경 유기농쌀
- * 쇠고기 : 국내산 한우
- * 돼지고기,닭고기,오리고기 : 국내산
- * 쇠고기,돼지고기,닭고기,오리고기의 가공품 : 국내산
- * 배추김치 : 찌개용, 반찬용, 식재료 국내산으로 조리실에서 직접담금
- * 고춧가루 : 국내산, 고등어 : 국내산, 갈치 : 세네갈산
- * 명태 : 러시아산, 미꾸라지 : 국내산, 낙지 : 베트남산
- * 콩 : 국내산, 대구 : 미국산, 오징어 : 국내산, 참조기 : 국내산, 게 : 중국산
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- 알레르기 정보
- 1. 난류(계란), 2. 우유, 3. 메밀, 4. 땅콩, 5. 대두(콩), 6. 밀, 7. 고등어, 8. 게, 9. 새우, 10. 돼지고기, 11. 복숭아, 12. 토마토, 13. 아황산류, 14. 호두, 15. 닭고기, 16. 쇠고기, 17. 오징어, 18. 조개류(굴,전복,홍합 포함), 19. 잣