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- 11월 17일 토요일
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- 중식
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- 친환경쌀-국내산,소고기(한우)-국내산,돼지고기-국내산,닭고기-무항생제국내산,달걀-무항생제국내산,닭고기-국내산 무항생제닭고기,오리고기-국내산,김치류-국내산 사용(배추,고춧가루 국내산),낙지(국내산),오징어(국내산),고등어(국내산), 두부(국내산),콩(국내산)
- 11월 농산물 중 도라지,얼갈이배추,부추,숙주나물,쑥갓,애느타리버섯,양배추,콩나물,토마토,대파,팽이버섯,표고버섯은 친환경농산물을 사용합니다.
- 참기름(부안)콩두부(전주), 순두부(전주),청국장(전주),들깨가루(부안),볶은참깨(부안),고춧가루(김제)는 로컬푸드 가공제품을 사용합니다.
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- 알레르기 정보
- 1. 난류(계란), 2. 우유, 3. 메밀, 4. 땅콩, 5. 대두(콩), 6. 밀, 7. 고등어, 8. 게, 9. 새우, 10. 돼지고기, 11. 복숭아, 12. 토마토, 13. 아황산류, 14. 호두, 15. 닭고기, 16. 쇠고기, 17. 오징어, 18. 조개류(굴,전복,홍합 포함), 19. 잣