4월 20일(월) 오후 1시 30분부터 3시 30분까지 과학실에서 학부모님과 함께하는 ‘모두랑 문화랑(학부모동아리) 음식문화체험’을 열었습니다. 이번 체험은 캄보디아 컬러 채소 라이스누들 샐러드를 직접 만들어보고 맛보는 활동으로, 특히 다문화 학부모님들의 적극적인 참여와 열정이 돋보였습니다.

행사 시작에 앞서 교장선생님께서 올해 학부모 동아리의 다문화 요리 멘토로 도움을 주실 학부모님께 위촉장을 수여하고, “음식은 문화를 이해하는 또 하나의 언어이며, 오늘의 경험이 서로를 더 깊이 이해하는 시간이 되기를 바란다.”라는 따뜻한 인사말을 전하셨습니다. 이어 강사님과께서는 캄보디아 쌀국수 문화와 건강한 컬러 채소, 독특한 맛과 조리법을 생생하게 설명해 주셨습니다.

이후 학부모님들은 직접 재료를 손질하고 컬러 채소 라이스누들 샐러드를 만들며 다문화 요리 멘토님과 캄보디아 사람들의 생활 속에서 차지하는 문화적 의미 등을 자연스레 이야기 나누었습니다. 다문화 학부모님들은 “고향에서 먹던 음식의 향이 떠올라 마음이 따뜻했다.", "가정으로 어머니들을 초청해 캄보디아 음식을 대접하고 싶다."고 말했습니다.

완성된 음식을 함께 맛보는 시간은 그야말로 화합의 순간이었습니다. 어떤 학부모는 “캄보디아 요리 만들기 정말 재미있었다.”, "아이들에게 여러 가지 채소로 새로운 음식을 만들어줄 수 있겠다", "채소를 응용해 캄보디아 요리를 한국식으로도 맛있게 만들 수 있겠다", '엄마들, 선생님과 소통하는 시간이 좋았다" 고 소감을 전했습니다.