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- 3월 31일 토요일
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- 중식
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- 1. 완주군 로컬푸드식재료 3월 사용품목: 감자, 고구마, 비타민(친환경농산물), 녹두, 느타리버섯, 검정콩, 깐마늘, 모듬쌈채(친환경농산물), 가바쌀, 현미,양파, 오이, 참깨, 검정깨, 참나물, 찰현미, 청경채(친환경농산물), 청국장, 치커리(친환경농산물), 대파, 표고버섯
- 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다.
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- 알레르기 정보
- 1. 난류(계란), 2. 우유, 3. 메밀, 4. 땅콩, 5. 대두(콩), 6. 밀, 7. 고등어, 8. 게, 9. 새우, 10. 돼지고기, 11. 복숭아, 12. 토마토, 13. 아황산류, 14. 호두, 15. 닭고기, 16. 쇠고기, 17. 오징어, 18. 조개류(굴,전복,홍합 포함), 19. 잣