학교급식 조리기구 미생물검사 결과 안내
작성자 *** 등록일 23.07.19 조회수 146

2023년 학교급식 조리기구의 위생 및 안전성 확보를 위해 실시한 미생물검사 결과를 아래와 같이 안내합니다. 

1. 수거일시 : 2023년 6월 21일(수)

2. 검사기관 : 전라북도 보건환경연구원

3. 검사항목 및 결과

 시료 채취 품명

검사항목

 검사결과

 칼, 도마, 식판

 살모넬라균, 대장균

 적합

 행주

 대장균

 적합

 

첨부파일을 참고해주세요~^^